Хитин, азотистое вещество, которое образует кожистые и твердые части органов членистоногих (раков, пауков, насекомых), червей и др.; часто пропитывается, как, напр., в панцыре раков, для большей твердости известковыми солями. Ср. насекомые, XXIX, 655, и хондроитиносерная кислота. X. входит также в состав оболочек у грибов.
ЭСГ/Хитин
< ЭСГ
← Хита, Хинес Перец де | Хитин | Хитон → |
Словник: Фугас — Христианский социализм. Источник: т. 45 ч. II (1928): Фугас — Христианский социализм, стлб. 428 ( скан ) |