Triticum monococcum L. Однодерникъ (Сл. Церк.) Оркишъ, Полуполба.
Разности Оркишей слѣдующія: 1) Красный Оркишъ озимый или односменная пшеница. — Нѣм. Einkorn, Einküren, St. Peterskоrn. Dinkel, Blicken, einkörniger Weizen. Spelzreis, Schwabenweizen, Blick, Welscher Dinkel. — Франц. Froment locular, Fr. monocoque, Fr. locar, Petit Épeautre, blé locular. Engrain commun, Riz sec. 2) Желтоватый, голоколосый Оркишъ озимый.