въ боченкахъ, коптятъ какъ ветчину и, если есть возможность сбыта, продаютъ на мѣстѣ, или же передаютъ на коммиссію своимъ землякамъ, ежегодно отправляющимся для сбыта рыбы, дичи и т. п. въ Вильно и другіе города. Зайцевъ Полѣшуки не жалуютъ и рѣдко убиваютъ.
Полѣшукъ лакомится и лучшими сортами рыбы. Ея такъ много, и она такъ дешева, что отъ продажи выручается очень мало; но и самая продажа возможна только при случаѣ, когда Еврей завернетъ въ деревню, ѣхать же для этого иногда за 50 и даже за 100 верстъ въ городъ или мѣстечко нѣтъ возможности даже лѣтомъ. Зимою, на базарахъ, за лучшихъ сортовъ мерзлую рыбу платятъ отъ 3 до 5 коп. за фунтъ. И несмотря на такую дешевизну, въ мѣстахъ, недалеко отъ базара отстоящихъ, рыболовы получаютъ по сто и болѣе рублей за одну рыбу. Этого мало. Въ мѣстахъ, гдѣ представляется особенно удобная ловля рыбы, нѣкоторые изъ поселянъ исключительно занимаются рыболовствомъ и заготовляютъ сушеную рыбу въ большихъ количествахъ. Вьюновъ, отличающихся здѣсь особеннымъ вкусомъ, нанизываютъ на тоненькіе прутики, поджариваютъ на огнѣ, а потомъ сушатъ. Этого рода торговцы развозятъ свою рыбу по разнымъ городамъ, въ особенности же ѣдутъ въ Кіевъ и Вильно, гдѣ еще съ XV столѣтія на Большой улицѣ, въ части, называемой амбары, Пинчуки продаютъ свои товары, какъ-то: сушеную и копченую рыбу, свиное сало, окорока, разнаго рода ветчину, соленыхъ утокъ въ бочонкахъ, сушеные грибы и т. п. Кромѣ того продаютъ воскъ, медъ, холстъ, особую тонкую ткань (по-польски называемую rzędzina) для завѣшиванія оконъ для защиты отъ вападеній мухъ и комаровъ, шляпы, картузы домашняго издѣлія, плетеные изъ мелкихъ деревянныхъ прутиковъ или пластинокъ, лукъ и разныя огородныя овощи. Жители Давидъ-Городка и Петрикова присылаютъ своей работы непромокаемые сапоги, пропитанные дегтемъ, продававшіеся въ прежнее время по рублю сер.! Изъ виленскихъ доходныхъ городскихъ росписей за прежнее время видно, что торговля этого рода была весьма значительна. Но барышами пользуются преимущественно мѣщане, жители городовъ и мѣстечекъ, коимъ крестьяне продаютъ свои произведенія, или же вручаютъ на коммиссію. Жители болѣе отдаленныхъ мѣстъ, для которыхъ сообщеніе затруднительно, вовсе не участвуютъ въ этой розничной торговлѣ, ограничиваясь только продажею дичи, рыбы и другихъ предметовъ кочевникамъ Евреямъ, посѣщающимъ ихъ деревни и отъ перепродажи получающимъ значительные барыши. Впрочемъ Евреи сбываютъ эти предметы на ярмаркахъ христіанамъ, мѣщанамъ торговцамъ, разъѣзжающимъ по большимъ городамъ. Ярмарки на Полѣсьѣ вообще весьма оживленны, сосредоточивая всѣ классы населенія. Для людей замкнутыхъ въ тѣсной средѣ, не покидающихъ своихъ жилищъ цѣлые мѣсяцы, понятно, ярмарка имѣетъ особенный интересъ и она даже весьма картинна.
Но возвратимся еще къ рыбной ловлѣ. Пинчуки и вообще Полѣшуки производятъ ее большею частью обыкновеннымъ неводомъ, сѣтями разной величины, особенно придуманными удочками, называемыми рогульками, блеснею, дорожками, наконецъ вершами и остями, т. е. баграми. Самый замысловатый способъ—это ловля въ закатъ. Закатомъ собственно называюсь Полѣшуки притокъ рѣки. Орудіе, употребляемое для ловли рыбы именно въ притокахъ, называется также закатомъ. Во время половодья, извѣстно, рыба стремится въ притокъ, а когда вода начинаетъ убывать, тогда и устраивается ловко придуманная западня. Закатъ состоитъ изъ деревянныхъ пластинокъ, вышиною въ четыре аршина, перевитыхъ бичевкою. Его укрѣпляютъ кольями въ самомъ узкомъ мѣстѣ притока. Этотъ способъ весьма удаченъ и доставляетъ много пользы. Ловятъ еще посредствомъ ѣзъ, еоставляемыхъ изъ толстыхъ брусковъ, вколачиваемыхъ въ видѣ свай въ рѣку. Къ ѣзу привязываютъ въ срединѣ прочную сѣть, куда и попадаете рыба, а прикрѣпленный къ сѣти колокольчикъ, при малѣйшемъ сотрясеніи звонитъ, и тогда рыболовы мгновенно затягиваютъ сѣть, послѣ чего, конечно, добыча уже не уйдетъ. Ѣзы впрочемъ устраиваются преимущественно на большихъ осетровъ, на рѣкѣ Случѣ. Осетры направляются въ Припеть, въ которую Случь впадаетъ близъ Турова.
