Кула́га ж. саламата; гуща, завара; сырое соложеное тѣсто, иногда съ калиною; пареное соложеное тѣсто; замешиваютъ въ корчагѣ на кипяткѣ поровну ржаной муки и солоду, до густоты квасной гущи, упариваютъ на вольномъ духу, и ставятъ на холодъ; это лакомое постное блюдо. Кулажка не бражка, не пьяна, ѣшь вволю. Кула́жный, вообще къ кулагѣ относящ. Кулажное тѣсто, соложеное. Кула́жникъ м. кула́жница ж. охотники до кулаги. Кула́жить завару, солодить. Кула́жистый или кула́говатый, на кулагу похожій.
