ТСД3/Борщ

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Борщ / Борщъ
Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Би. Источник: т. 1 (3-е изд., 1903), стлб. 289-290 ( скан · индекс ) • В 3-м издании в квадратных скобкахдобавления редактора И. А. Бодуэна де Куртенэ • Другие источники: ТСД1 : ТСД2 : ЭСБЕТСД3/Борщ в дореформенной орфографии
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия Wiktionary-logo-ru.png Словарь


[289-290]
Борщ м. квашеная свекла; || род щей, похлебка из свекольной кваши, на говядине и свинине или со свиным салом. || Раст. Acanthus или Heracleum (sphondylium et sibiricum), борщо́вник, пу́чки, бодран, роженец, опаль, вонючка, коего стебли едят сырьем; болячешная трава. Был бы борщевник, да снидь, и без хлеба сыты будем, дразнят чуваш. Полевой борщ, растение Pastinaka sativa, па(у)старнак, поповник, козелки́. Борщо́вка ж. [борчо́вки каз. Оп.] один стебель, ствол борщевника. Борщево́й, к борщу относящ. Борщи́ть юж. лить без толку мно́го, через край, чрез меру; более уптрб. с прдл: на и пере. [Ср. баршо́вка].


См. также