ЭСБЕ/Амилаза

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Амилаза
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Аа — Афины. Источник: доп. т. I (1905): Аа — Вяхирь, с. 99 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Амилаза — см. Диастаз и Энзимы.