Перейти к содержанию

ЭСБЕ/Глютиновая кислота

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Глютиновая кислота
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Гаагская — Гюффер. Источник: доп. т. Ia (1905): Гаагская конференция — Кочубей, с. 586 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Глютиновая кислота или аллилендикарбоновая C5H4O4 = CO2H.C≡C.CH2.CO2H, получена из лимонной кислоты

СО2H.СН2.С(OН)(СО2H).СН2.СО2H,

переходя через кислоты ацетондикарбоновую

СО2H.СН2.СО.СН2СО2H

и β-хлорглютаконовую CO2H.CH:CCl.CH2.CO2H (Burton u. Pechmann). Она кристаллизуется в тонких иглах, легко растворимых в воде и плавящихся при 145—146° с выделением СО2.