ЭСГ/Чернильные орешки

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
< ЭСГ
Перейти к навигации Перейти к поиску

Чернильные орешки
Энциклопедический словарь Гранат
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Христианстад — Чети. Источник: т. 45 ч. III (1929): Христианстад — Чети, стлб. 745 ( скан ) • Другие источники: ЭСБЕ


Чернильные орешки, или Ч. галлы (см. орешки), шаровидные образования на дубовых листьях, производимые уколами орехотворок, Cynipoidea. Настоящие Ч. о., малоазиатские, образуются от уколов Cynips tinctoria на листьях дуба Quercus infectoria, распространенного во многих областях Передней Азии. Эта орехотворка — маленькое насекомое, длиной в 4—5 мм., красновато-желтого цвета, с черноватой спинкой и красными сяжками. Производимые ею галлы к осени достигают до 2,5 см. в диаметре и очень богаты (до 70%) дубильными веществами. Подобные же галлы, немецкие, французские, мелкие венгерские, производятся уколами C. Kollari и C. lignicola на дубах Q. Sessiflora, Q. pubescens и также на Q. infectoria и содержат до 30% дубильн. веществ. Крупные венгерские Ч. о. (до 3,5 см. в диам.) образуются от уколов C. hungarica на летнем дубе Q. Robur (Q. pedunculata). Китайские Ч. о. получаются от укола тли Apis chinensis на листьях сумаха (см.). Ч. о. применяются для дубления кож (см. кожевенное производство), извлечения таннина, приготовления галловой кислоты и пирогаллола, для окраски кожи и шерсти в черный цвет, для получения чернил и раньше находили значительное медицинское применение в качестве вяжущего вещества.