Один из существенных и важных вопросов физиологии мозга заключается в том, обнаруживают ли собаки, лишённые полушарий, какие-либо проявления обоняния? Собаки Goltz’а, как известно, были вполне лишены обоняния, но у них вместе с полушариями удалялись и lobi olfactorii, вследствие чего эти опыты в решении вышеуказанного вопроса не имеют значения. Ввиду этого в особых опытах я производил операцию удаления мозговых полушарий со включением обеих височных долей, причём lobus и bulbus olfactorius с обонятельным полем оставались сохраненными. При этом я пытался убедиться, имеются ли у животных те или другие признаки обоняния. Оказалось, что такие животные реагируют на сильно пахучие вещества, на более слабые они однако не проявляли внешней реакции. Также нельзя было убедиться, чтобы они ориентировались в отношении пищевых веществ с помощью своего обоняния.
Всё это заставляет нас прийти к выводу, что такие животные не только лишены обонятельных представлений, но и обонятельные ощущения не воспринимаются ими по крайней мере во всей полноте. И если возможно говорить о каком-либо восприятии обонятельных впечатлений животными без полушарий, но с сохранёнными обонятельными дольками, то не иначе, как о восприятии их в такой элементарной форме, которая не даёт возможности животному ориентироваться в отношении окружающих предметов, издающих запахи. Опыт действительно показывает, что как раздражения Шнейдеровой оболочки (например, сероуглеродом), так и электрическое раздражение обонятельных луковиц у оперированных животных с удалением значительной части мозговых полушарий, несомненно, отражается как на кровообращении, так и на дыхании, приводя к экспираторной задержке последнего. Таким образом, мы здесь имеем рефлекс с специфических обонятельных нервных проводников — рефлекс, не исключающий, конечно, и восприятия элементарных обонятельных ощущений. Однако дальше этих заключений в рассматриваемом нами предмете мы идти не можем.
Во всяком случае, руководясь вышеизложенным, мы должны прийти к выводу, что восприятие дифференцированных обонятельных ощущений, а равно и образование обонятельных представлений есть функция мозговой коры полушарий.