Страница:Толковый словарь Даля (2-е издание). Том 4 (1882).pdf/413

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта страница не была вычитана
405
— .

Творо́гъ м. тво́рогъ нвг. сыръ юж. (отъ творить, см. Шимкевич.) густые или твердые частицы молока, кои, свѣрнувшись, створожившись, отдѣляются отъ сыворотки; сладкій или пресный творогъ, изъ котораго выдѣлываются сыры́; нашъ творогъ изъ кислаго, квашенаго молока, которое ставится въ вольный духъ, а потомъ откидывается на сито или отжимается. Вѣроятно нѣм. Quark со славянск. Блинки съ творожкомъ. Творо́жное пирожное, шуточ. Творо́жистый осадокъ, клочковатый, на творогъ похожій. Творо́жить молоко, обращать его въ творогъ; вообще, дать густымъ частицамъ какой либо жижи, отдѣлясь, свѣрнуться. —ся, свертываться, сседаться и скипаться, дѣлиться на гущу и жижу. Кровь отстоялась и створожилась, печенка отдѣлилась отъ сукровицы. Молоко створожилось, свѣрнулось, отселось. Творожникъ м. сырникъ, блинъ, пирогъ, ватрушка съ творогомъ. || Творожное печеніе въ стопочках. творожница, посудина на творогъ. || Охотникъ, охотница до творогу: || продавецъ его. || пск. творожная лепешка съ гречневой кашей.

Тветъ твето́къ, твести́ смб. влд. пск. орл. твято́къ, твитокъ, квятокъ, вор. кур. квитокъ, млрс. цвѣтъ, цвѣтокъ, цвѣсти ипр.

Те, мѣстоим. указ. мн. ч. (ед. тотъ, та, то) которое придается иногда къ слову, во мн. ч. Люди-тѣ у него плохи. Деньги-тѣ нынѣ дороги стали, изъ этого видно, что все подобные привески мѣстоименія, обратившияся у болгаровъ въ членъ! || Те, сокращенное тебѣ. Я тѣ опосля скажу. Я тѣ дамъ! угроза.

Тебека ж. ниж. кстр. тыква. В Подновіи огурчики въ тебекахъ солят. Тебѣ́чники крестьянск. блюдо изъ тыквы. Произносятъ и тевяка, млрс. кабака.

Тебенѣвать (а не тебенить, Акад. Словарь Академіи) орнб. сиб. о скотѣ, особ. о коняхъ, ходить зиму на подножномъ корму. Здѣсь весь скотъ тебенюетъ, иногда конямъ каизъ рубятъ, сучія деревъ, побеги. Тебене́вка дѣйств. по знач. гл. и || зимнѣе пастбище. Кони на тебеневкѣ. Лучшая тебеневка въ камышах. Нынешнюю зиму тебеневка хороша, снѣгъ палъ не по черепу.

Тебене́къ м. и тебеньки́ мн. кожаные лопасти, по бокамъ рускаго и казачьего седла, подвешенные на пряжкахъ, нерѣдко тисненые. Тебенько́вые пряжки. Променялъ тебеньки на войлочки.

Тебеня́къ стар. искажен. кобенякъ, охабень съ кобкою, видлогою.

Тебѣ дат. пад. мѣстоим. ты, сокращ. тѣ, ть. Тебѣ ли съ ними тягаться! Я тѣ сказывалъ, я ведь тѣ говорилъ! Тебенчалъ табенчалъ, тмб. тебѣ чаялось, ты чай думалъ, а ты полагалъ? Тебетеньки, ласкатъ.

Те́веры-се́веры вят. того сего, то сё, ни то ни сё.

Те́вонда, те́вонка вост. те́вонади ярс. то́твона, то́твонать, то́вонади, вставочные частицы, означающіе запамятованіе, припоминаніе чего; какъ-бишь, что-бишь.