Перейти к содержанию

ТСД3/Блин

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
[239-240]
Блин м. род хлебенного из жидко растворенного теста, поджаренного лепешкой на сковороде. Блины, блинки, блинцы́ и блино́чки, которыми обычно празднуется наша масляна, пекутся с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячные, овсяные, гречневые, из пресного или кислого теста. Без блина не масляна, без пирога не именинник. Блин брюху не порча. Блин не клин, брюха не расколет. Первый блин да комом, говорится о неудачной попытке. Не подбивай клин под овсян блин: поджарится, и сам свалится. Как блины со сковороды, наподхват. По семи молодцов на овсяный блин. Через семьдесят могил хватил (разорвали) один блин, дразнят кутейников. Захотел у собаки блинов: и раствором вылакает. Надолго собаке блин, только раз глонуть. Кому чин, кому блин, а кому и клин. Врет, что блины печёт: только шипит. Отложи эти блины до другого дня. От лени губы блином обвисли. Продал душу ни за овсяный блин. Тот же блин, да подмазан, старые вести. С колокольни отца блином убил, из сказки. Тетушка Варвара, меня матушка послала: дай сковороды, да сковородничка, му́чки да подмазочки; вода в печи, хочет блины печи. Скоро блины пекут, ответ погоняле. Это — не блин испечь. Не блин, не испечёшь. Не хожу я в мир по всякий блин, дома есть. Блин съешь, а два вымечешь, говор. жадному. Блинами промшить, лепешками покрыть, избу. Отойди, не до тебя, тут блины погорят. Блином масляным в рот лезет, льстит. Что блин по маслу. Любит поп блин — да и ел бы один. Не рад и блину, как кирпичом в спину. Не корми блином, напой прежде водой. Мужик одних горячих блинов не наестся: он ест их, завернув ломоть хлеба в блин. Где блины, тут и мы; где аладьи, там и ладно. Блин добро не один. В один блин ломоть завернуть. Берега круты, рыба без костей, вода дорога́? блины. Что на сковороду наливают, да вчетверо сгибают? блины. Плешь идет на гору, плешь идет под гору, плешь с плешью встретится, плешь плеши молвит: ты плешь, я плешь, на плешь капнешь, плешь задерешь, да другую наведешь; печение блинов. Дело блин блином вышло, неудачно. Звать кого на блины, на завтрак или на обед, на пирог. Блинами поминают покойника и празднуют свадьбу; блины́ называется стол у родителей молодой на другой день свадьбы. Житье блинам на поминках, где они подаются вперед, а на свадьбе после всего. Блино́к, арх. вор. бли́нчик, тарелка, чугунный кружок, которым кутается труба или вьюшка, под колпаком. Бли́нный, относящийся к блинам. Бли́нный стол, см. большой стол. —ая неделя пск. масляна. Бли́нчатый, составленный из блинов, нпрм. пирог; || похожий на блин, на лепешку. Бли́нник м. —ница ж. промышляющий печением и продажей блинов; охотник, лакомый до блинов; За неимением маркитанта служит и блинник. Весь в масле, как блинник. Кислая блинница, плаксивый ребенок. || Бли́нница свдб. девушка, приходящая к молодой, на другой день свадьбы, с блинами. || Масляна. || Бли́нник, род круглого пирога, который начинен блинами, пересыпанными яйцами и кашей. Жителей г. Ишима дразнят блинниками, за подделку ими встарь ассигнаций. Бли́нная, бли́ння ж. блинный курень, изба, балаган, где пекут и продают блины. Бли́нничать, промышлять блинами, печь и продавать их. Бли́нщина ж. пора блинов, масляна, сырная, блинная неделя. Блинохва́т, бранно, кутейник, попович.