ТСД3/Ястык/ДО

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
[1585-1586]
Ясты́къ [—ыка́] м. волж. астрх. что-либо цѣльное, нерѣзанное, некрошенное, штука, туша; || цѣльная икра, не разбитая, въ мѣшочкѣ, въ пузырѣ, какъ рыба носитъ ее. Икру мелкой рыбы солятъ ястыко́мъ, а икру красной рыбы пробиваютъ въ грохоты. || Самая пленка икряная, перепонка, отъ коей очищаютъ икру, пробивая ее въ грохоты. Ясты́чная икра, посоленная въ ястыкѣ цѣликомъ, не пробитая въ грохоты.