Перейти к содержанию

ТСД3/Яурт

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
[1587-1588]
Яу́рт м., [? тюрк.], нврс. овечbй варене́ц; вскипячённое овечье молоко заквашивается сметаной и остужается.