Перейти к содержанию

ТСД3/Яурт/ДО

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
[1587-1588]
Яу́ртъ м., [? тюрк.], нврс. овечій варене́цъ; вскипячонное овечье молоко заквашивается сметаной и остужается.