ЭСБЕ/Орех

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Орех
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Опека — Оутсайдер. Источник: т. XXII (1897): Опека — Оутсайдер, с. 233 ( скан ) • Другие источники: БЭАН : ЕЭБЕ : МЭСБЕ : НЭС : ТСД


Орех — принадлежит к сухим, нераскрывающимся плодам. Отличается деревянистым околоплодником, внутри которого помещено одно свободно лежащее семя. Таков, напр., плод Coryllus Avellana — лесной орех. Плод же грецкого О. и миндаля представляет собой костянку (см.), наружная мясистая часть (epicarpium) которой более или менее постоянно уничтожается, вследствие чего косточка (в общежитии — орех) делается свободной. См. Грецкий орех.