Mel, Μέλι, мёд, считался у древних даром неба (Verg. G. 4, 1. aërii mellis caelestia dona; ср. Ov. fast. 3, 735 слл.), потому что пчелы не приготавливают будто бы его из сока цветов, но собирают из утренней росы (ср. Melissa). Из цветов же добывают воск, который и сообщает мёду запах и вкус. (Ср. I. H. Voss. к Verg. G. 4, 1.). Основанием для этого служило отчасти то обстоятельство, что на Востоке в летние месяцы на листьях некоторых деревьев и кустарников выделяется сладковатый сок, который и называется в Ветхом Завете диким мёдом. По Гомеру (Od. 10, 234. 20, 69.) в пищу употребляется мёд, смешанный с вином, сыром и ячменной мукой; мёд в соединении с молоком или водой, без вина, встречается в качестве жертвы за усопших подземным богам, эриниям и т. п. Hom. Od. 10, 519. 11, 27. Soph. О. С. 481. Мёд играл у древних гораздо большую роль, чем у нас, так как заменял для них сахар. Из него приготовляли и вино, которое так высоко ценилось римлянами, что им угощались победители во время триумфа. Больше всего ценился мёд, добывавшийся у Гиблы в Сицилии и на Гиметте в Аттике; мёд, получавшийся на острове Корсике (mel Corsicum) считался дурным. Во времена Сократа котила лучшего мёда (ок. 1/2 бутылки) стоила 5 драхм.
РСКД/Mel: различия между версиями
< РСКД
| [досмотренная версия] | [досмотренная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Vladis13 (обсуждение | вклад) м added Category:РСКД:Пища using HotCat |
Vladis13 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{РСКД |
{{РСКД |
||
|КАЧЕСТВО = |
|КАЧЕСТВО = 4 |
||
|ВИКИПЕДИЯ = |
|ВИКИПЕДИЯ = |
||
}} |
}} |
||
'''Mel,''' {{lang|grc|Μέλι}}, считался у древних даром неба (<small>''Verg. G.''</small> 4, 1. aërii mellis caelestia dona; ср. <small>''Ov. fast.''</small> 3, 735 слл.), потому что пчелы не приготавливают будто бы его из сока цветов, но собирают из утренней росы (ср. Melissa). Из цветов же добывают [[РСКД/Воск|воск]], который и сообщает |
'''Mel,''' {{lang|grc|Μέλι}}, мёд, считался у древних даром неба (<small>''Verg. G.''</small> 4, 1. aërii mellis caelestia dona; ср. <small>''Ov. fast.''</small> 3, 735 слл.), потому что пчелы не приготавливают будто бы его из сока цветов, но собирают из утренней росы (ср. {{razr2|{{wl|Melissa}}}}). Из цветов же добывают [[РСКД/Воск|воск]], который и сообщает мёду запах и вкус. (Ср. I. H. Voss. к <small>''Verg. G.''</small> 4, 1.). Основанием для этого служило отчасти то обстоятельство, что на Востоке в летние месяцы на листьях некоторых деревьев и кустарников выделяется сладковатый сок, который и называется в Ветхом Завете диким мёдом. По [[РСКД/Гомер|Гомеру]] (<small>''Od.''</small> 10, 234. 20, 69.) в пищу употребляется мёд, смешанный с [[РСКД/Вино|вином]], сыром и ячменной мукой; мёд в соединении с молоком или водой, без вина, встречается в качестве [[РСКД/Жертва|жертвы]] за [[РСКД/Funus|усопших]] [[РСКД/Подземный мир|подземным богам]], [[РСКД/Эринии|эриниям]] и т. п. <small>''Hom. Od.''</small> 10, 519. 11, 27. <small>''Soph. О. С.''</small> 481. Мёд играл у древних гораздо большую роль, чем у нас, так как заменял для них сахар. Из него приготовляли и вино, которое так высоко ценилось римлянами, что им угощались победители во время [[РСКД/Триумф|триумфа]]. Больше всего ценился мёд, добывавшийся у [[РСКД/Гибла|Гиблы]] в [[РСКД/Сицилия|Сицилии]] и на Гиметте в [[РСКД/Аттика|Аттике]]; мёд, получавшийся на острове [[РСКД/Корсика|Корсике]] (mel Corsicum) считался дурным. Во времена [[РСКД/Сократ|Сократа]] котила лучшего мёда (ок. {{дробь|1|2}} бутылки) стоила 5 [[РСКД/Драхма|драхм]]. |
||
[[Категория:РСКД:Пища]] |
[[Категория:РСКД:Пища]] |
||
Версия от 01:41, 21 марта 2018
| ← Μειλίχιος | Mel / Мёд | Mela → |
 Словник: Maccius — Myus. Источник: Реальный словарь классических древностей (1885), с. 847—848 ( РГБ ) • Список сокращений названий трудов античных авторов |
- Википроекты