ТСД3/Бифстекс/ДО

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску
Yat-round-icon1.jpg

Бифстекс / Бифстексъ
Толковый словарь живого великорусскаго языка Владиміра Даля
Brockhaus Lexikon.jpg Словникъ: Би. Источникъ: т. 1 (3-е изд., 1903), стлб. 219-220 ( сканъ · индексъ ) • В 3-м издании в квадратных скобкахдобавления редактора И. А. Бодуэна де Куртенэ • Другіе источники: МЭСБЕ : ТСД1 : ТСД2ТСД3/Бифстекс/ДО въ новой орѳографіи
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедія Wiktionary-logo-ru.png Словарь


[219-220]
Би́фсте́ксъ [бифште́ксъ] м. англ. сочно изжареная говядина; сладкое мясо (филе) изъ поясничной части говядины, изрѣзанное поперечными ломтями и легко изжаренное въ своемъ соку.